균질화 (Homogenising)

재료의 입자크기를 균일하게 하기 위해 균일화작업을 하게 됩니다. 크림, 연고, 소스, 향신료 등의 유화제품과 제약생산품의 경우 입자크기가 2~5마이크론 수준이 되어야합니다.

Silverson 의 Homogenizer 를 이용하면 최대 3단의 정교하게 제작된 rotor/stator generator 로 인해 강력한 균질이 가능합니다. 고속의 rotor (회전자) 가 회전하여 시료를 끌어당기고 원심력에 의해 바깥쪽으로 강한 힘으로 밀어냅니다. Rotor 와 stator 의 미세한 간극에서 시료는 강한 shear rate 를 받게 되고 입자의 크기가 작아집니다. 빠져나간 시료는 다시 generator 에 흡입되어 반복하여 균질화가 됩니다. 시료는 계속적으로 흡입되어 균질화가 됨으로 입자의 크기는 줄어들게 되며 짧은 시간안에 균일하게 분산 및 분쇄된 생산품을 얻을 수 있습니다.

Silverson 은 Batch 공정 및 Inline (연속식)공정에 적합한 장비를 공급하고 있습니다. 샘플테스트가 필요하시면 한국대리점인 영진코퍼레이션으로 문의주십시오.

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